食べ物 ベーコンとハムと焼豚の違いを調べてみよう 2020年8月31日 ふぅ ふぅブロ こんにちは 最近、ベーコン作りをよくしているのですが、何度か失敗して中に火が通り過ぎて食感が焼豚っぽくなりました。 ベーコンてもっと中が生でピンク色だよな? ではハムもピ …
料理 こねずにフライパンでできるチーズナンを作ってみました 2020年8月27日 ふぅ ふぅブロ こんにちは! 男の人が休みの日に普段奥さんが作らない料理以外で少し手の込んだものを作ってみようと思われた方に参考になればと思って記事を …
料理 脂身が少ない鶏むね肉をやわらかくして食べる方法 2020年8月27日 ふぅ ふぅブロ こんにちは 今話題のブライン液ってご存じでしょうか? これにつけるだけで料理をしたら肉が柔らかくなるんです。 始め知ったときは …
料理 自家製ベーコンでどんな料理を作れるのかを調理する方法を紹介します 2020年8月25日 ふぅ ふぅブロ 前回の記事ではベーコンの材料を買って燻製するまでの工程をご紹介しました。今日は自家製ベーコンを使った料理をご紹介いたします。 燻製をす …
料理 自家製ベーコンスモークチップとフライパンで燻製する!3回目の挑戦 2020年8月24日 ふぅ ふぅブロ こんにちは! 前回の記事ではベーコンを作るための材料を買い出し下準備をご紹介しました。 夜に冷蔵庫に入れましたので燻製するのが楽しみで朝 …
料理 自家製ベーコンを作ろう!時間と手間をかけずに家で簡単に作る方法 2020年8月24日 ふぅ ふぅブロ こんにちは お家で自家製ベーコンを時間をかけずに簡単に作れるのか検証しましたのでご紹介します。 私が自家製ベーコンを作ろうと思っ …